Karena gak niat untuk celebrate birthday Andra , seperti biasa hanya tiup lilin dan sedekah ke Mizan Amanah plus makan makan kecil di rumah eehhh ternyata mamah mertua mau undang eyang eyangnya yang lain, ya sudah kebetulan uti-nya (nyokap gw) bikinin nasi kuning alias tumpeng untuk andra jadi ya alhamdulillahhh dapet sumbangan tumpeng nasi kuning dari uti jadi gw gak pusing cari menu makanan untuk sodara sodara.
Untuk cake-nya sendiri mendadak banget hari Sabtu malam kita hunting cake jam 19.00 dan yang ada di pikiran hanya toko kue The Harvest di Senopati, akhirnya kita cab cuzz kesana dan sesampainya disana jrenggg ada red velvet yang tampak menggoda, oh ya memang sebelumnya ada temen yang rekomend red velvet cake The Harvest yang lagi heitz ini. Bosen juga dengan cake birthday yang biasa jadi lah gw beli red velvet untuk birthday andra sekalian biar para sodara icip icip red velvet ala harvest.
Cake klasik asal Amerika Selatan ini sedang jadi buruan banyak orang. Warnanya yang merah cantik menjadi daya pikatnya. Banyak cake shop di Jakarta yang berlomba-lomba membuat red velvet cake yang legendaris ini dan setau aku yang paling endeus di Union Plaza Indonesia (CMIIW)
Red velvet cake punya tekstur yang lembut halus, dengan olesan cream cheese ataupun whipped cream
putih yang membuatnya tampil genit dan cantik. Warnanya punya beberapa
versi, mulai dari merah menyala, merah tua, hingga merah kecokelatan.
Biasanya digunakan pewarna makanan ataupun ekstrak buah bit untuk
menghasilkan warnanya, nah di The Harvest sepertinya menggunakan ekstrak buah bit karena kalau dilihat dari warna merah gonjreng dengan tekstur cake yang lembut dan lembab dan cream cheese yang tidak terlalu manis mebuat rasanya mak glendem "LOL".
Untuk rasa yang lezat dan tampilan menarik yang disajikan oleh Harvest dengan harga @250.000idr dan jika memang hanya ingin menikmati iseng kue untuk per slice-nya hanya @25.000idr harga yang tergolong bagus untuk rasa dan tampilannya sangat memuaskan!
No comments:
Post a Comment